A Páscoa está aí e traz com ela a dúvida básica: qual tipo de chocolate comprar? Será que escolher pela opção diet ou ligth ajuda a diminuir as calorias? Por incrível que pareça, o chocolate pode fazer bem à saúde, claro, se for sem exageros.

“O chocolate fornece energia imediata, melhora o humor e a atividade cerebral. Além disso, é um alimento rico em proteínas, cálcio, potássio, magnésio e vitaminas do complexo B, portanto, um excelente alimento”, explica a nutróloga, cosmiatra e professora da Sociedade Brasileira de Medicina Estética, Mercedes Granja.

Apesar de ter poucos fãs, o chocolate amargo é a melhor opção para o organismo. Apesar do gosto forte, o tipo amargo contém grande quantidade de antioxidante, substância importante no combate ao envelhecimento e doenças degenerativas. Além disso, trabalhos científicos recentes demonstraram que a gordura saturada do chocolate é convertida em um tipo de ácido graxo que impede o aumento do colesterol no sangue.

Mas, é importante ficar alerta. Apesar dos inúmeros benefícios que o produto pode trazer a saúde, existem os malefícios e é preciso ter cuidado. “Por ser altamente calórico (açúcar e gordura), o chocolate possui um alto índice glicêmico, que desperta o apetite rapidamente. Outro fator importante é que algumas pessoas são sensíveis aos estimulantes presentes, tendo problemas como insônia, ansiedade, agitação, oleosidade cutânea, além de alergias e dermatites”, afirma Mercedes.

Se ingerido na medida certa – 30 gramas ao dia do tipo amargo, os benefícios ultrapassam de longe os malefícios. Portanto se você é chocólatra e não vive sem uma barra de chocolate, opte pelo tipo amargo. Mas, se você não é tão chegada assim, aproveite a Páscoa e escolha o tipo que mais te agrada.

Tipos de chocolate:

- ao leite: massa de cacau, manteiga de cacau, açúcar e leite em pó (568Kcal/100g)

- amargo: massa de cacau e manteiga de cacau, de sabor acentuado e cor escura.

- meio-amargo: não contém leite, mas contém açúcar (550Kcal/100g)

- branco: manteiga de cacau, açúcar e leite (549Kcal/100g)

- chocolate alto: é composto pela manteiga de cacau altamente processada

- colorido: manteiga de cacau, açúcar, leite e corantes especiais importados

- diet ao leite: massa e manteiga de cacau, leite em pó, sorbitol e sacarina (adoçante artificial) e baunilha (473Kcal/100g)

- brancodiet: manteiga de cacau, leite em pó, sorbitol, sacarina e baunilha

- chocolate em pó: amêndoa de cacau ralada, não contém manteiga de cacau. Pode ser amargo, e aí possui o nome de cacau em pó, meio amargo e doce (não confundir com chocolate solúvel para misturar no leite)

- chocolate tipo cobertura: o alto índice de manteiga de cacau faz com que ele derreta rapidamente. Disponíveis em três tipos: meio amargo, branco e comum (leite) (567Kcal/100g).

Fonte: cristianaarcangeli.terra.com.br

Quer saber quais os tipos de cabelo que vão dominar o verão de 2010? Alan Medeiros, cabeleireiro e técnico da Schwarzkopf, antecipa as tendências da estação.

A inspiração das quatro tendências para primavera/verão 2010 vem dos anos 80. A primeira tendência é a Rounded Form. “O cabelo vem com formas limpas e arredondadas e a coloração em contraste de brilho e cor”, diz o especialista em cabelos.

Cabelos desestruturados, com volume e cores ousadas também são tendência e são inspirados no rock. Os fios são pintados com várias cores, como um bloco de cor. Ai vale o cobre, dourado e vermelho acobreado.

Outra aposta é a Sunday Best, em que os cabelos são compridos, leves, fluidos e com mechas. Os penteados pedem fitas e faixas. É a vez do cabelo preso, a volta do coque volumoso e de topetes esculpidos.

Cabelos compridos e bem repicados, em forma de V bem bicudo também ganham bastante espaço no verão e fazem parte da tendência Glamazon. A moda da vez são cores mais claras e ponta mais escura, o inverso do que é visto hoje.

Fonte: terra.com.br

Quer mudar o corte e cor dos seus cabelos? Inspire-se nas tendências do inverno 2009

Você está enjoada do seu corte de cabelo? Quer idéias novas para mudar o look e a cor dos seus fios? Pois então preste atenção nas tendências de penteados, colorações e cortes das próximas estações, mude o visual e, de quebra, fique na moda.

Segundo Wagner Santos, cabeleireiro e coordenador de treinamentos da Wella, o “cabelo do momento” é aquele com leveza nas pontas e caimento elaborado na frente. “Um corte que vai pegar bem no inverno é a parte de trás do cabelo mais curta e comprida na frente, dando impressão de rosto mais alongado”. As apostas de cores são tons pastéis, marrom, marrom avermelhado, mas devem respeitar a tonalidade de pele e olho.

Alan Medeiros, cabeleireiro e técnico da Schwarzkopf, aponta quatro tendências que inspiraram os cortes e colorações de cabelo para o outono/inverno. A primeira delas é a Country Life, que tem inspiração rural. “Os cortes são curtos, as bases retas e linhas sólidas e as cores remetem a terra, como marrom, bege e louro neutro”, diz Medeiros.

A tendência que promete ser o boom do inverno é a Gothic Romance, que traz de volta o resgate de apliques e mechas. “Essa tendência pede cabelos longos e desconectados, com fundo escuro e mechas”, afirma o técnico da Schwarzkopf.

Cabelos bem esculpidos remetendo a grandes arquiteturas também estarão com tudo no inverno e fazem parte da tendência Sculpture Form. “Os cortes são curtos e limpos, bem esculpidos e as cores escuras e monocromáticas, como preto, preto violeta, louro quente, pêssego”, explica Medeiros. Por último, vem a tendência Excentric Vintage, que propõe a volta de apliques e cabelos bem presos em rabo-de-cavalo, com tons acobreados fortes e intensos.

Está em dúvida sobre qual tendência seguir? O especialista dá a dica: “O que importa é adaptar a tendência ao estilo de cabelo e valorizar os fios de acordo com a tendência”. Portanto, discuta com o seu cabeleireiro qual corte cairia melhor para seu tipo de cabelo e rosto e entre na moda!

Fonte: terra.com.br

Na onda da novela das oito da Rede Globo, vamos aprender como se faz uma maquiagem estilo indiano.